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「爱博娱乐网址官方网站」饲料后抗生素时代,青岛润博特“协同替抗思路”亮点多


时间:2020-01-11 08:39:22 点击:3082

  核心提示:  带着这些问题,近期“绿养先踪 第4季——饲逢禁抗 探案寻访”活动组委会记者一行人特别实地走访见证了青岛润博特生物科技有限公司,并对公司总经理秦伟先生、技术总监张小东博士进行了专访,充分探寻“饲料禁抗”背景下,青岛润博特的企业发展之道,以及公司“饲料协同替抗思路”究竟有何独到之处。  ◎青岛润博特“饲料协同替抗思路”  如何科学而有效地替代饲料中的促生长抗生素?...

「爱博娱乐网址官方网站」饲料后抗生素时代,青岛润博特“协同替抗思路”亮点多

爱博娱乐网址官方网站,  2020“饲料禁抗”的钟声即将敲响,如何才能科学替代饲料中的促生长抗生素,并把“饲料禁抗”后对于行业的影响降到最低?这是一个摆在全行业面前迫切需要解决的问题。而针对“饲料替抗”,目前市场上出现了很多宣传具有替抗功能的添加剂产品,它们究竟是否真如宣传那般有效?饲料企业又该如何选择?

  带着这些问题,近期“绿养先踪 第4季——饲逢禁抗 探案寻访”活动组委会记者一行人特别实地走访见证了青岛润博特生物科技有限公司,并对公司总经理秦伟先生、技术总监张小东博士进行了专访,充分探寻“饲料禁抗”背景下,青岛润博特的企业发展之道,以及公司“饲料协同替抗思路”究竟有何独到之处。

  青岛润博特生物科技有限公司秦伟总经理(中)、技术总监张小东博士(左)接受中国饲料行业信息网记者的专访

  ◎青岛润博特生物科技有限公司发展简介

  青岛润博特生物科技有限公司成立于2014年,注册资本1000万,生产基地占地面积20余亩,现有员工60余人,是国内较早从事绿色无抗饲料添加剂生产的厂家。公司以包被制剂工艺为核心技术,开发了包被型单宁酸制剂、包被型丁酸制剂、包被型植物精油制剂,以及反刍动物用过瘤胃胆碱、过瘤胃蛋氨酸、过瘤胃赖氨酸、瘤胃缓释氮源、瘤胃缓释钙丸等多种产品,市场覆盖全国20多个省市,并成功开拓欧盟、东南亚、南亚、中东、北非、南美、俄罗斯等海外市场。

  青岛润博特生物科技有限公司生产基地

  青岛润博特十分重视企业研发,每年拿出营业收入的15%用于产品研发,建立了包括5个博士、10个硕士在内的强大科研团队,始终坚持紧跟市场客户的实际需求指导企业产品研发工作的开展。公司在2016年与2017年就分别通过了iso9001质量管理体系与欧盟fami-qs质量管理体系认证,并于2018年被批准设立了青岛市饲用单宁酸企业专家工作站,是青岛市优秀创业团队,与中国海洋大学、浙江大学、浙江农林大学、山东农业大学、青岛农业大学、青岛大学、黄海水产品研究所等知名科研院校建立了长期合作关系。

  青岛润博特企业文化与核心价值观的建立和完善是基于企业不断发展过程中的经验总结,秦总强调:只有适合自己的企业文化才是最好的文化,而不是凭空喊口号。经过多年的探索与总结,目前青岛润博特业已形成了“科技引领、务实创新、精益求精”的企业思想以及“严谨、从容、投入、细致”的工作风格,以客户价值为中心,致力于动物健康养殖事业综合开拓全球畜牧饲料市场,为人类的食品安全与健康服务,努力打造“百年老店”。

  预计2020“饲料禁抗”后,相关饲料替抗功能性添加剂产品的市场份额将在10-20亿/年,市场需求十分巨大,面对新形势,青岛润博特生物科技有限公司未来发展的定位十分明确,那就是做“国内替代抗生素饲料添加剂产品第一品牌”,通过公司的饲料替抗解决方案为中国饲料工业平稳迈入后抗生素新时代贡献力量。

  青岛润博特部分资质证书文件

  ◎“饲料禁抗”大势所趋,添加剂企业迎来高速发展机遇期

  对于2020全面“饲料禁抗”政策的即将落地实施,秦总谈到:这项政策的出台对于进一步保障与提升我国畜牧业食品安全大为有利。参照欧盟2006年“饲料禁抗”后养殖业的情况来看,虽然养殖端现场用药量在“饲料禁抗”后、特别是在“禁抗”初期,会有一定的增加;但是从畜牧饲料行业整体用药情况来看,“饲料禁抗”后的抗生素用量将会大幅度减少,这对于替抗添加剂产品生产企业而言,将是难得的高速发展机遇期。

  对于青岛润博特而言,一方面立足于企业在制剂研发与生产方面的优势,因势利导,不断开发满足市场用户“饲料替抗”需求的高效低耗的添加剂产品(如:包被型水解单宁酸、包被型丁酸制剂、包被型植物精油制剂以及复合型替抗添加剂产品);另一方面布局上游,掌握产品核心原料来源优势,从而确保产品质量,降低生产成本,让用户能够用上更多质优价廉的替抗添加剂产品。

  ◎青岛润博特“饲料协同替抗思路”

  如何科学而有效地替代饲料中的促生长抗生素?针对这个问题,张小东博士首先谈到:从世界畜牧业的发展历史来看,规模化养殖在饲料中使用抗生素是最廉价的一种技术手段,它为推动养殖业的快速发展、从而为人类生产提供充足的动物蛋白食物做出了不可磨灭的贡献;然而从食品安全、动物福利以及畜牧业健康可持续发展的角度考虑,“饲料禁抗”是大势所趋的事情。张博士进一步谈到:中国地大物博、幅员辽阔,大量研究证实目前并没有任何一种单一的物质能够完全替代抗生素在畜牧养殖业中所发挥的作用,“饲料禁抗”后,需要通过综合技术手段来解决禁抗后所导致的一系列问题,要针对不同地域、不同动物品种、不同生长阶段、以及不同的养殖管理水平和环境状况等研发具有针对性的饲料替抗解决方案。

  基于此,青岛润博特提出了“饲料协同替抗思路”,根据不同功能性添加剂产品的主要功能与特点不同,企业在筛选饲料替抗产品时进行优化组合,其核心内容包括以下7个方面:

  1、养肠——修复受损肠道细胞、促进有益菌增殖:丁酸制剂(诺优健)、益生元等;

  2、收敛——降低动物腹泻:单宁酸(单宁宝)、氧化锌、腐殖酸钠等;

  3、抑菌——抑制有害菌的增殖及其对肠道细胞的破坏:单宁酸(单宁宝)、微生态制剂等;

  4、杀菌——直接灭杀有害菌:植物精油(诺优保)、溶菌酶等;

  5、降酸——降低饲料的系酸力,减少饲料中石粉的用量,增加胃酸的浓度:酸化剂等;

  6、酶促——促进饲料营养成分的消化吸收:消化酶;

  7、灭氧——降低动物体内自由基含量,减少氧化应激反应(霉菌毒素和高温环境等都会导致动物的氧化应激反应):过氧化氢酶、葡萄糖氧化酶等。

  青岛润博特现代化研发中心

  ◎单宁酸——饲料替抗添加剂产品家族中值得期待的一员

  1.单宁酸介绍

  单宁酸是植物最广泛分布的次生代谢物,是植物抵御病原体入侵和昆虫侵袭的化学防御体系的重要组成部分。单宁酸的收敛性能使其可以有效的控制动物腹泻,另外单宁酸在体内水解后产生葡萄糖和没食子酸(pg前体),这有使其具有降低体内氧化应激的效果。单宁酸还具有杀菌、抗炎症、抗病毒等效果,这些对于养殖动物生产最为重要。

  1.1单宁酸的收敛作用

  单宁酸的收敛特性可以延缓蛋白质内容物在肠道内的移动,降低肠道蠕动,促进水分和营养物质更好吸收,单宁酸在养殖中可以有效降低仔猪断奶腹泻,提高断奶仔猪的生产性能,快速解决肉仔鸡的拉稀和料便等消化道问题,对于其他动物如:犊牛、羔羊、宠物、皮毛动物等的消化道问题均有良好且快速的效果。

  1.2单宁酸的抗菌作用

  单宁酸的抗菌活性早已得到公认,单宁酸对细菌、真菌和酵母的毒性也有相关述。到目前为止单宁酸抗菌活性机制包括抑制胞外微生物酶,剥夺微生物生长所需的基质,通过氧化磷酸化抑制微生物代谢,剥夺金属离子或与引起细胞壁形态变化和膜透性增加的细菌形成细胞膜复合物。证据表明微生物细胞膜是单宁酸抑制作用的主要场所,通过细胞聚合和细胞膜的破坏和功能。一般来说,单宁酸对革兰氏阳性菌的抗菌活性大于对革兰氏阴性菌的抗菌活性,因为革兰氏阴性细菌的外膜是由脂质双层结构组成,脂质双层结构由外膜的脂多糖和蛋白质组成,内层由磷脂组成。然而单宁酸对革兰氏阴性菌也具有较强的抗菌活性,比如大肠杆菌0157:h7、沙门氏菌、志贺氏杆菌、葡萄球菌、假单胞菌、幽门螺杆菌等病原菌均对单宁酸敏感。

  1.3单宁酸的抗氧化作用

  天然酚类化合物长期以来被认为是有效的抗氧化剂,单宁酸的抗氧化性能在食品工业和医学领域有着广泛的应用,可预防心血管疾病、癌症或骨质疏松症等氧化应激相关疾病。羟基的数量和单宁酸的聚合程度被认为与清除自由基的能力有关,单宁酸中羟基最多最容易被氧化,因此单宁酸具有最大的抗氧化活性。luciano等(2011)在羊的日粮中添加白坚木单宁酸改善了肌肉、肝脏和血浆的抗氧化状态。单宁酸作为天然抗氧化剂的有效性是由于其还原和氧化还原活性的复杂组合,这也有助于其清除自由基,这可以有效降低动物体内氧化应激造成的伤害,对于改善动物健康状态和生产性能都有帮助。

  1.4单宁酸的抗炎作用

  单宁酸具有不同的抗炎活性,与抗氧化活性呈正相关。体外研究表明,单宁酸通过调节细胞因子的表达可以降低低级别炎症性疾病,同时水解单宁酸还具有抑制脂多糖诱导raw264.7细胞产生一氧化氮(no)(一种诱导炎症的促炎介质)的能力,显示了其抗炎活性。park等(2014)试验显示,单宁酸水解物对巴豆油致小鼠耳部水肿及胶原诱导的小鼠关节炎均有明显的抗炎作用。这些抗炎作用机制可能与清除自由基的能力有关。

  1.5单宁酸的抗病毒作用

  单宁酸已被证明对某些病毒有显著的活性,例如人体免疫缺陷病毒(hiv),牛腺相关病毒和诺如病毒。ueda等(2013)发现,单宁酸的蛋白质聚集作用可能是单宁酸抗病毒作用的基本机制,绿茶、金合欢、柿子和五倍子的单宁酸能显著降低部分病毒感染性,也有结果显示褐藻中分离的单宁酸对猪流行性腹泻病毒(pedv)具有较强的抗病毒活性。

  青岛润博特产品仓库

  2.单宁酸应用缺陷

  2.1适口性差

  feeny早在1968年就发现,含单宁的燕麦具有阻食作用。高含量的单宁可与唾液黏蛋白结合并沉淀,引起粗糙皱褶的收敛感和干燥感,产生涩味,使组织产生收敛性,引起一系列不适反应。市场走访发现,市售粉状水解单宁酸对采食量的影响与添加剂量成正相关,对猪、禽、反刍动物均有影响。

  2.2易氧化吸潮

  单宁酸本身有吸潮性,其多个邻位酚羟基可与金属离子(饲料中cu、fe、mn、zn等2价离子)均可发生络合反应生成黑色物质而失效。单宁酸要在干燥、避光环境保存才能避免失效。

  3.单宁宝——包被水解单宁酸产品完美解决其应用缺陷

  青岛润博特生物科技有限公司通过自主研发,采用独特的遮味抗氧化工艺,对水解单宁酸进行嵌入式包被,解决了单宁酸吸潮、氧化失效和适口性差等问题,包被后单宁酸产品无不良口感和不良气味,热稳定性好,流散性强。

  ◎青岛润博特独特的制剂包被工艺

  青岛润博特对制剂包被工艺技术的重视和投入在行业内首屈一指,对此,张博士详细介绍到:包被工艺技术在人用药生产领域的应用十分普遍,如:芬必得、康泰克等都是通过制剂包被工艺技术来实现药物的缓释与治疗效果。随着饲料添加剂生产工艺技术研发的不断进步与发展,包被技术在饲料添加剂生产领域的应用也是越来越广泛,特别是针对一些需要进行处理的添加剂种类(如单宁酸)以及反刍动物过瘤胃产品;青岛润博特制剂包被工艺的应用主要考虑以下几个方向:

  第一、遮味掩味:减少产品气味、味道等对动物的刺激;

  第二、防潮:减少产品因容易吸潮而导致的混合不均匀的问题;

  第三、遮光、抗氧化:减少产品的氧化损失;

  第四、过瘤胃定点缓释包被。

  青岛润博特加工工艺图

  除此之外,为了满足企业产品研发与生产的需要,青岛润博特很多生产设备都是自主设计的独特装置。张博士介绍到:在基地建设过程中,为了满足自主设计生产设备的安装与调试需要,都是先进行相关设备的设计、生产、安装与调试,再进行配套厂房的建设,虽然增加了投入,但是却为公司争做“全球饲料添加剂制剂产品的领军品牌”奠定了扎实的基础。

  ◎饲料企业筛选替抗产品要因需利导、优化组合

  饲料后抗生素时代即将到来,饲料企业究竟该如何评定一款替抗产品是否适合自己呢?对此,张博士认为:

  首先,目前单一的替抗产品想要完全替代抗生素几乎难以实现;

  其次,从替抗成本与效果考虑,多种替抗产品的优化组合是比较合适的替抗方式;

  第三,确定一个替抗产品的好坏必须要通过动物试验加以验证,针对实际需要解决的问题,能够快速直观地感受到产品的应用效果;

  最后,无论哪一种饲料替抗产品,对于饲料企业配方师而言,因需利导,做好优化组合,都是必须要完成的工作,只有适合企业自身的才是最好的。

  青岛润博特秦伟总经理(中)、技术总监张小东博士(右)与记者合影留念

  在采访过程中,青岛润博特对于研发的重视与投入给记者留下了深刻的印象。中国幅员辽阔,各个地区所面临的情况千差万别,因此针对“饲料禁抗”后全行业的替抗需求,青岛润博特给出的解决方案是“因地制宜,协同替抗”。相信在不久的将来,青岛润博特必将在饲料替抗领域绽放出更加耀眼的光芒。

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作者:匿名 来源:毛祁新闻