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「澳门金沙48元彩金活动」比真肉饼贵一倍你买不?著名上市公司的人造肉饼来了!股价三连板后触及跌停


时间:2020-01-10 14:44:37 点击:2225

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「澳门金沙48元彩金活动」比真肉饼贵一倍你买不?著名上市公司的人造肉饼来了!股价三连板后触及跌停

澳门金沙48元彩金活动,每位记者:王海欧每位编辑:何建玲

随着猪肉价格的持续上涨,人造肉的概念越来越受到重视,市场上也有许多“早期采纳者”,包括a股公司金子火腿(Jinzi ham)。《国家商报》记者注意到,近日,第一款金子火腿人造肉产品已经在网上交易平台上上市销售。这种牛肉味汉堡肉饼由人造植物肉制成,规格为2盒4片,每盒净重110克。一件的平均价格高达近30元。

同样在网上交易平台上,消费者可以很容易地买到各种真正牛肉做成的汉堡肉饼,而且价格相当高。按每克馅饼的价格计算,这种金火腿人造馅饼的价格比一些真正的馅饼高130%。

尽管对未来购买这种新产品有疑问,但股价已经开始上涨。然而,在一些市场参与者看来,在猪肉价格最近上涨的背景下,这种人造肉制品被怀疑是“热点”。

今年的“猪周期”令人印象深刻。10月份以后,猪肉价格继续上涨,相关畜禽a股上市公司的股价自然“突飞猛进”值得一提的是,人造肉的概念也走在了正确的节奏上。

记者今天在网上交易平台上看到,由人造蔬菜肉制成的牛肉味汉堡肉饼——金子火腿的第一个人造肉制品已经推出。

事实上,在我国的许多地方,一直有吃所谓“素肉”的传统。这些“素肉”通常由各种豆类制成,并通过特殊技术加工而成。中国的一些大城市也有历史悠久的餐馆,主要供应“素肉”,如上海的宽口斋。所谓的人造肉和传统的“素肉”有什么本质区别?

金子火腿在线交易平台上的客服今天告诉记者,该公司的人造蔬菜肉由非转基因大豆等植物蛋白制成,具有牛肉的质地和味道。具体来说,“植物肉在营养成分、味道和风味方面更像肉,它涉及合成生物学、生物化学、微生物发酵、食品科学等。根据肉的生化成分和三维结构,采用复杂的仿生学技术和植物蛋白等原料,精确模拟肉的成分和结构,直至最终产品生产出来。因此,素肉产品可以称为“素肉2.0产品”。

虽然人工植物肉仅仅从字面上的介绍还不能与传统的“素肉”区分开来,但是人工植物肉在价格上已经向前迈进了一步。

从网上交易平台上的产品介绍来看,这款金字火腿人造蔬菜馅饼的产品规格为2盒4片,净含量为440克,折扣价为118元(原价为176元)。换句话说,质量为110克的人造蔬菜馅饼的实际价格接近30元。

同样在网上交易平台上,消费者可以很容易地买到各种真正牛肉做成的汉堡肉饼,而且价格相当高。例如,当消费者搜索这种金火腿产品时,在线交易平台会自动推荐各种各样的真正肉馅饼。

例如,澳大利亚安格斯牛肉饼汉堡肉饼的产品规格为10块,净含量为1800克,促销价格为208元,即平均每块180克这样的牛肉饼只需20.8元。另一种澳大利亚进口牛肉馅饼汉堡馅饼规格为5片,净含量为500克。促销价格是78元,也就是说,一个质量为100克的牛肉汉堡肉饼的平均价格是15.6元。

以每克肉饼的价格计算,金火腿人造蔬菜肉饼的价格分别比上述两种价格高131%和72%。

此外,因为这只是汉堡肉饼,消费者不能在买回来后直接吃。他们还需要一个制作汉堡包的过程,并支付相应配料的费用。记者在外卖平台上看到,肯德基和麦当劳的肉饼价格与人造蔬菜汉堡相比也更具成本效益。

以上海肯德基为例,汉堡的单点价格大约在14-20元之间。然而,一份汉堡包的大概价格范围是31-39元。

与昂贵的人造植物汉堡肉饼相比,如果消费者想吃肉汉堡,为了方便和经济,他们不妨去快餐店直接购买。

那么在目前低成本的情况下,人造蔬菜肉上市后消费者会有什么反应呢?记者今天采访了许多消费者。

铁先生认为,蔬菜肉应该在一开始就经历消费,首先满足特定群体的需求,然后在有市场之前降低成本。

王小姐说,作为新产品,我以前没试过,所以我可以先试试。“当然,如果我发现它不适合我的口味,或者在我尝试之后不符合我的期望,也许我不会再尝试了。”

徐小姐向记者表达了她对蔬菜肉类食品安全性的怀疑:“蔬菜肉类使用哪种植物?如果是牛肉味,添加什么调味剂?”

记者注意到,上述网上交易平台上的其他大部分真肉汉堡肉饼都是由牛肉、盐等天然成分制成的,广告中经常包含“纯肉制作”和“不添加”两个词。然而,这种金火腿人造馅饼的成分比真正的肉复杂得多。

根据客户服务人员向记者展示的产品信息,这种牛肉味金火腿蔬菜馅饼的成分不仅包括大豆蛋白、植物油、盐等成分,还包括甲基纤维素、醋酸淀粉、阿拉伯胶、瓜尔豆胶、甜菜红、高粱红等。

对此,一些组织成员质疑道:“人造肉比真正的肉贵,而且成分很多。这是针对哪个细分市场?”

另一些人认为,从这个配料清单来看,所谓的人造蔬菜肉实际上是一种豆制品,但生产过程可能比普通豆制品更复杂。

值得一提的是,对于一些喜欢减肥的女性来说,购买这种人造植物肉应该仔细观察。根据营养成分表,这种植物肉的蛋白质含量为每100克11.7克,但脂肪含量高达21.2克,含有脂肪的营养参考值为35%。此外,根据烹饪方法,它需要在吃之前油炸。

一些投资者指出,所谓的人造植物肉如果要真正开拓市场,就不能依赖概念上的炒作,“通过生物技术用动物细胞培育的那种产品才是真正的人造肉。如果这项技术将来成熟,世界各地的消费者可能不再需要担心“猪周期”导致的肉类价格大幅波动。这是真正革命性的产品。”

尽管目前金火腿蔬菜馅饼的性价比不高,未来是否会成为“爆炸性”并显著提升公司业绩仍有很大的不确定性,但公司股价已经先行一步。

从盘上看,从10月11日到15日,金子火腿的价格持续上涨了三个交易日。第一个交易委员会与该公司的蔬菜肉制品在网上交易平台上预售的消息有关。接下来的两个交易委员会可能与该公司10月14日发布的“新产品发布公告”有关。在该公告中,该公司表示,已完成蔬菜肉制品标准备案并获得生产许可证,并已开始生产。

然而,从交易参与者来看,金火腿的三个交易限额大多是热钱投机的手。从10月11日和15日的龙虎名单来看,过去两天排名前五的金火腿卖家都是证券公司的业务部门,没有一个在组织中占有一席之地。

此外,尽管该公司股价在过去两天有所上涨,但交易都显示出净卖出状态,热钱也显示出快进快出的运行迹象。例如,国泰君安宁波彩虹北路证券营业部10月11日买入人民币1696.16万元,10月15日卖出人民币2052.96万元。

关于近日公司股价的波动,深圳证券交易所中小企业管理部于10月15日向公司发出了关注函。

在这封关注信中,深交所要求该公司回答以下问题:

1.本公司就投资者未在交易所披露重要信息的原因、本公司重要信息披露是否不及时、是否符合交易所《股票上市规则》(2018年11月修订)第2.15条以及交易所《中小企业板上市公司规范运作指引》(2015年修订)第5.1.16条的相关规定进行了回复。

2.植物肉制品生产所需的备案和生产许可证的流程,以及公司与其他产品生产所需资质的异同,请向我部提供备案和生产许可证的资质证明。

3.公司与美国杜邦公司技术合作的类型、主要内容和条款,请提供与我部合作的证明文件。

4.截至回复之日,公司在Tmall旗舰店的植物肉制品销售额和销售额,以及最近一年经审计的营业收入比例;蔬菜肉制品的主要客户和订单(如有,请提供证明文件),并结合手头订单解释蔬菜肉制品对公司未来主要业务的影响。

受消息影响,金子火腿在今天开盘时触及6.97元的近期高点后大幅下跌。9点38分左右,人民币汇率触及6.12元的极限,随后反弹。截至今日中午,金子涵尚未发布对上述深交所问题的回复公告。截至新闻稿,该公司股价报6.44元,下跌5.29%。

国家商业日报

作者:匿名 来源:毛祁新闻